Το Jamelão, επίσης γνωστό ως μαύρες ελιές, τζάμπολωνα, μοβ δαμάσκηνα, γκουάπα ή μουνί, είναι ένα μεγάλο δέντρο, με την επιστημονική ονομασία Syzygium cumini, που ανήκει στην οικογένεια Mirtaceae.
Οι ώριμοι καρποί αυτού του φυτού είναι ένα είδος μαύρου μούρου, πολύ παρόμοιο με το ελαιόλαδο και μπορεί να προσληφθεί στο φυσικό ή να μετατραπεί σε μαρμελάδες, λικέρ, κρασί, ξύδι, ζελέ, μεταξύ άλλων. Αυτός ο καρπός είναι πλούσιος σε βιταμίνη C και φώσφορο, αλλά και σε φλαβονοειδή και τανίνες, πολύ σημαντική για την καταπολέμηση των καρδιαγγειακών παθήσεων και του καρκίνου.
Επιπλέον, ο φλοιός του στελέχους έχει αντιφλεγμονώδεις, αντικαρκινογόνες και αντιδιαβητικές ιδιότητες, καθώς και τα φύλλα που έχουν υπογλυκαιμική δράση.
Τι είναι αυτό και ποια είναι τα οφέλη
Τα οφέλη του Jamelão μπορούν να ληφθούν από διάφορα μέρη του εργοστασίου:
1. Φρούτα
Το φρούτο Jamelão έχει στη σύνθεσή του βιταμίνη C, φώσφορο, φλαβονοειδή και τανίνες με ισχυρή αντιοξειδωτική, υπογλυκαιμική και αντικαρκινογόνο δράση. Έτσι, τα φρούτα μπορούν να χρησιμοποιηθούν ως βοήθημα στη θεραπεία των καρδιαγγειακών παθήσεων, του διαβήτη και του καρκίνου.
2. Φλοιός του στελέχους
Ο φλοιός του στελέχους έχει αντιφλεγμονώδεις, αντικαρκινογόνες και υπογλυκαιμικές ιδιότητες και έτσι μπορεί να χρησιμοποιηθεί για τη θεραπεία του διαβήτη και για την εξασθένηση των φλεγμονωδών διεργασιών.
3. Φύλλο
Τα φύλλα Jamelão έχουν επίσης υπογλυκαιμικές ιδιότητες και μπορούν να χρησιμοποιηθούν στον διαβήτη. Επιπλέον, το εκχύλισμα φύλλων έχει επίσης αντι-ιική, αντι-καρκινογόνο, αντιφλεγμονώδη, αντιβακτηριακή και αντιαλλεργική δράση.
Λόγω των αντιοξειδωτικών ιδιοτήτων που υπάρχουν σε όλα τα μέρη του φυτού, είναι εξαιρετικό για την πρόληψη της γήρανσης και για την ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος. Επιπλέον, ο Jamelão φαίνεται να μιμείται τις δράσεις της ινσουλίνης, ρυθμίζοντας τα επίπεδα γλυκαιμίας και επηρεάζοντας τον μεταβολισμό της αποθήκευσης του ηπατικού γλυκογόνου, καθιστώντας το ένα βέλτιστο φυτό για τη θεραπεία του διαβήτη.
Εκτός από αυτές τις ιδιότητες το φυτό βελτιώνει επίσης συμπτώματα όπως δυσκοιλιότητα, διάρροια, εντερικές κράμπες και αέρια και προβλήματα στο στομάχι και το πάγκρεας.
Πώς να χρησιμοποιήσετε
Είναι δυνατόν να απολαύσετε τα οφέλη του Jamelão τρώνε τα φρούτα ή ένα τσάι που παρασκευάζεται από τα φύλλα ή τους σπόρους του φυτού.
Πώς να φτιάξετε τσάι Jamel
Το τσάι Jamelão είναι εξαιρετικό για να συμπληρώσει μια θεραπεία διαβήτη
Συστατικά
- 10 φύλλα jamelão.
- 500 mL νερού.
Τρόπος προετοιμασίας
Βράζουμε το νερό και προσθέτουμε τα φύλλα Jamelão και αφήνουμε να σταθεί για περίπου 10 λεπτά. Στη συνέχεια, μπορείτε να έχετε ένα φλιτζάνι τσάι, 2 φορές την ημέρα, πριν τα κύρια γεύματα. Το τσάι μπορεί επίσης να ληφθεί από τους σπόρους των θρυμματισμένων φρούτων.
Ποιος δεν πρέπει να χρησιμοποιήσει
Το Jamelon δεν θα πρέπει να καταναλώνεται υπερβολικά κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης ή του θηλασμού, ενώ στην περίπτωση διαβητικών θα πρέπει να γίνεται συχνή παρακολούθηση των επιπέδων σακχάρου στο αίμα λόγω του κινδύνου υπογλυκαιμίας.
Μάθετε ποια τσάγια αντενδείκνυται κατά την εγκυμοσύνη.
