Διατροφή για την ουρική αρθρίτιδα

Η σίτιση για την ουρική αρθρίτιδα, γνωστή επίσης ως «ουρική αρθρίτιδα», βοηθά στη μείωση του πόνου και συνίσταται στη μείωση της πρόσληψης ορισμένων τροφών πλούσιων σε πρωτεΐνες, όπως μερικά κρέατα και οστρακοειδή, και στην αύξηση της κατανάλωσης νερού.

Αυτά τα τρόφιμα είναι πλούσια σε πουρίνες, τα θρεπτικά συστατικά που όταν βρίσκονται σε υπερβολική ποσότητα στο αίμα μπορούν να καταλήξουν να συσσωρεύονται σε μέρη όπως ο αστράγαλος, η φτέρνα και το γόνατο, προκαλώντας φλεγμονή και πόνο.

Απαγορευμένα τρόφιμα για ουρική αρθρίτιδα

Τα απαγορευμένα τρόφιμα κατά τη διάρκεια της κρίσης ουρικής αρθρίτιδας είναι:

1. Αλκοολούχα ποτά.
2. Αναψυκτικά και ζαχαρούχα ποτά.
3. Κρέας από χήνες, καρδιά κοτόπουλου, νεφρά, κοτόπουλο και ζωμοί από κύβους κρέατος.
4. Κόκκινο κρέας σε περίσσεια.
5. Τρόφιμα πλούσια σε φρουκτόζη, όπως
6. Θαλασσινά, ψάρια, αντσούγιες, ρέγγα, μύδια, σκουμπρί, σαρδέλες, χτένια ·
7. Προϊόντα που είναι βιομηχανοποιημένα με κάποιο συστατικό που έχει φρουκτόζη, όπως αναψυκτικά, κονσέρβες ή κονιοποιημένο χυμό, κέτσαπ, μαγιονέζα, μουστάρδα, βιομηχανοποιημένες σάλτσες, καραμέλα, τεχνητό μέλι, σοκολάτες, κέικ, πουτίγκα, fast food, ζαμπόν.

Όταν ο ασθενής δεν βρίσκεται σε κρίση ουρικής αρθρίτιδας, αυτά τα τρόφιμα δεν απαγορεύονται, αλλά πρέπει να ελέγχονται για να αποφευχθεί η εμφάνιση κρίσης, επομένως πρέπει να καταναλώνονται με μέτρο, κατά προτίμηση σύμφωνα με τις οδηγίες ενός διατροφολόγου.

Τι να φάτε σε περίπτωση ουρικής αρθρίτιδας

Σε περίπτωση ουρικής αρθρίτιδας, είναι σημαντικό να πίνετε πολύ νερό, 2 με 3 λίτρα νερού την ημέρα, για να αυξήσετε την παραγωγή ούρων και την εξάλειψη του ουρικού οξέος από το αίμα, εκτός από την κατανάλωση τροφίμων όπως:

• Κριθάρι, τεύτλα, σέλινο, πιπεριές, κολοκύθα, κρεμμύδι, αγγούρι, μαϊντανός, σκόρδο;
• Apple, πορτοκάλι, καρπούζι, φρούτα πάθους, φράουλα, πεπόνι?
• Γάλα και παράγωγα.

Αυτά τα τρόφιμα θα διευκολύνουν την εξάλειψη του ουρικού οξέος που υπερβαίνει το αίμα μέσω των ούρων. Επιπλέον, κάποιος μπορεί επίσης να χρησιμοποιήσει σπόρους λιναρόσπορου και τσιπ που είναι φυσικά αντιφλεγμονώδη φάρμακα για να βοηθήσουν στη μείωση του πόνου. Ένας καλός τρόπος για να χρησιμοποιήσετε αυτούς τους σπόρους είναι να προσθέσετε στους χυμούς με διουρητικά φρούτα ή γιαούρτι.

Παρακολουθήστε βίντεο και μάθετε περισσότερα σχετικά με την πτώση των τροφών

Μενού διατροφής για ουρική αρθρίτιδα

Εκτός από το να είστε προσεκτικοί με τα τρόφιμα, είναι επίσης συχνά απαραίτητο να χάσετε βάρος επειδή το υπερβολικό βάρος προκαλεί ορμονικές αλλαγές στο σώμα που καταλήγουν στη μείωση της αποβολής του ουρικού οξέος μέσω των ούρων.

Δείτε άλλες συμβουλές σε: Αρχική θεραπεία για ουρική αρθρίτιδα.