Ένα καλό φυσικό φάρμακο για την κατάθλιψη που μπορεί να βοηθήσει στην κλινική θεραπεία της νόσου είναι η κατανάλωση μπανάνας, βρώμης και γάλακτος επειδή είναι πολύ υψηλό σε θρυπτοφάνη, μια ουσία που αυξάνει την παραγωγή σεροτονίνης, μια ορμόνη υπεύθυνη για τη βελτίωση της διάθεσης και την προώθηση χαλάρωση.
Αυτές οι συνταγές μπορούν συχνά να χρησιμοποιηθούν από εκείνους που κάνουν τη θεραπεία της κατάθλιψης, αλλά μπορούν επίσης να χρησιμοποιηθούν από καιρό σε καιρό για να αποτρέψουν την εμφάνιση ασθενείας σε εκείνους που είναι πιο επιρρεπείς να γίνουν λυπημένοι, ειδικά στις περιόδους αλλαγής των εποχών.
Βιταμίνη μπανάνας κατά της κατάθλιψης
Συστατικά
- 1 κουταλιά της σούπας βρώμης
- 1 μέτρια μπανάνα
- 100 ml γάλακτος
Τρόπος προετοιμασίας
Κατακτήστε όλα τα συστατικά του μπλέντερ και πάρτε το βιταμίνη γρήγορα για 10 ημέρες για να ξεκινήσετε τη μέρα σας με ενέργεια και επιπλέον ενέργεια.
Εκτός από αυτή τη βιταμίνη, μπορείτε επίσης να εμπλουτίσετε το φαγητό σας με άλλα τρόφιμα πλούσια σε τρυπτοφάνη, όπως το αμύγδαλο, το αυγό, το τυρί ή η πατάτα, για παράδειγμα.
Κοτόπουλο με φιστίκια
Κοτόπουλο και φιστίκια είναι πλούσια σε τρυπτοφάνη και έτσι εδώ είναι μια νόστιμη συνταγή για μεσημεριανό γεύμα ή δείπνο.
Συστατικά
- 1 ολόκληρο κοτόπουλο, κομμένο σε κομμάτια
- 6 σκελίδες σκόρδο
- 1 ψιλοκομμένο κρεμμύδι
- 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
- 1 φύλλο δάφνης
- για να δοκιμάσετε: αλάτι, μαύρο πιπέρι και σκόνη τζίντζερ
- 4 ψιλοκομμένα καρότα
- 1 ψιλοκομμένο σκόρδο
- 500 ml νερού
- 200 γραμμάρια φρυγμένα φιστίκια
Τρόπος προετοιμασίας
Σοτάρετε το σκόρδο σε ελαιόλαδο και προσθέστε το κρεμμύδι και το πράσο μέχρι να χρυσή. Στη συνέχεια, τοποθετήστε το κοτόπουλο και ανακατέψτε πάντα για να μην κολλήσετε στο τηγάνι προσθέτοντας λίγο νερό. Προσθέστε τα μπαχαρικά στη γεύση, στη συνέχεια προσθέστε τα καρότα και το υπόλοιπο νερό. Αφήνουμε σε μέτρια φωτιά με το σκεπασμένο τηγάνι και όταν έχετε έτοιμο να προσθέσετε το μίγμα φυστικιών καλά.
Αμυγδαλιές και μπανάνες
Εκτός από το χυμό, μια άλλη φυσική και νόστιμη επιλογή για την αντιμετώπιση της κατάθλιψης είναι η αμυγδάλου με τη μπανάνα, καθώς περιέχει μπανάνα και βρώμη, έχει επίσης αμύγδαλα και αυγά, άλλα τρόφιμα με τρυπτοφάνη, αυξάνοντας την παραγωγή της ορμόνης καλό χιούμορ.
Συστατικά
- 60 γραμμάρια βρώμης
- 1 μέτρια μπανάνα
- 1 αυγό
- 1 κουταλιά της σούπας αμυγδάλου
Τρόπος προετοιμασίας
Βάλτε όλα τα συστατικά στο μπλέντερ και κτυπήστε μέχρι να αποκτηθεί ένα ομοιογενές μίγμα. Στη συνέχεια, τοποθετήστε το μείγμα σε μη κολλημένο τηγάνι ή σε κανονικό τηγάνι με λίγο λάδι καρύδας και μαγειρέψτε μέχρις ότου η κάθε πλευρά της κρέμας είναι χρυσή. Τέλος, τοποθετήστε τη κέικ σε ένα τοκετό και προσθέστε λίγο μέλι, εάν είναι απαραίτητο.
