Το moringa, το οποίο ονομάζεται επίσης δέντρο ζωής ή λευκή ακακία, είναι ένα φαρμακευτικό φυτό που έχει μεγάλη ποσότητα βιταμινών και ανόργανων συστατικών, όπως σίδηρο, καροτενοειδή, quercetin, βιταμίνη C, μεταξύ άλλων, τα οποία παρέχουν μεγαλύτερη αντιοξειδωτική και αντιφλεγμονώδη δράση.
Αυτό το φυτό μπορεί να χρησιμοποιηθεί για τη θεραπεία ορισμένων αναπνευστικών ασθενειών, τη μείωση του άγχους, την απώλεια βάρους και ακόμη και τον έλεγχο της συγκέντρωσης γλυκόζης στο αίμα σε διαβητικούς.
Η επιστημονική ονομασία του moringa είναι το Moringa oleifera και το πιο συχνά χρησιμοποιούμενο μέρος του είναι τα φύλλα που μπορούν να καταναλωθούν με τη μορφή τσαγιού, κάψουλων ή σκόνης και μπορούν να βρεθούν σε φυσικά καταστήματα τροφίμων, διαδίκτυο και φαρμακεία.
Οφέλη από τη Moringa
Το moringa μπορεί να χρησιμοποιηθεί για πολλές περιπτώσεις, και τα κύρια οφέλη του είναι:
- Αυξάνει την αναπνευστική ικανότητα, βοηθώντας στην καταπολέμηση ασθενειών όπως το άσθμα.
- Αποτρέπει τον διαβήτη επειδή έχει ιδιότητες που βοηθούν στη ρύθμιση του οξειδωτικού στρες, που μειώνει τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα, προστατεύει τα κύτταρα.
- Προστατεύει την καρδιά καθώς αποτρέπει την απορρόφηση της χοληστερόλης στο έντερο και το σχηματισμό πλακών λίπους στις αρτηρίες, μειώνοντας έτσι τον κίνδυνο καρδιαγγειακών παθήσεων.
- Ρυθμίζει την αρτηριακή πίεση, καθώς βελτιώνει την κυκλοφορία του αίματος λόγω της αγγειοδιασταλτικής επίδρασής του.
- Βοηθά στην απώλεια βάρους, επειδή έχει ίνες και πρωτεΐνες που συμβάλλουν στην αύξηση της αίσθησης κορεσμού.
- Προλαμβάνει και καταπολεμά την αναιμία, καθώς τα φύλλα του έχουν μεγάλη ποσότητα σιδήρου (105 mg ανά 100 g φύλλων), ευνοώντας τον σχηματισμό ερυθρών αιμοσφαιρίων.
- Αυξάνει την άμυνα του οργανισμού επειδή αποτελείται από ουσίες, με βιταμίνη C, πολυφαινόλες και β-καροτένιο, που διεγείρουν το ανοσοποιητικό σύστημα.
- Έχει αναλγητικό και αντιφλεγμονώδες αποτέλεσμα λόγω της παρουσίας ισοθειοκυανικών, κβερκετίνης και χλωρογενικού οξέος, οι οποίες είναι ουσίες που βοηθούν στη μείωση της φλεγμονώδους διαδικασίας, για παράδειγμα, ανακουφίζοντας τα συμπτώματα του ρευματισμού και της φλεγμονής του προστάτη.
- Προστατεύει και ενυδατώνει το δέρμα λόγω της μεγάλης ποσότητας βιταμινών του συμπλέγματος B, C, E και A που έχει, ευνοώντας έτσι την επούλωση του δέρματος.
- Βελτιώνει την υγεία του πεπτικού συστήματος καθώς αποτρέπει και βοηθά στη θεραπεία των ελκών του στομάχου, επιπλέον βοηθά στην καταπολέμηση της δυσκοιλιότητας λόγω της μεγάλης ποσότητας ινών του.
- Βοηθά στη θεραπεία των αιμορροΐδων, καθώς έχει αγγειοδιασταλτικό αποτέλεσμα, διεγείρει την κυκλοφορία του αίματος.
- Βελτιώνει την όραση, δεδομένου ότι αποτελείται από βήτα-καροτένιο, το οποίο αποτελεί πρόδρομο συστατικό της βιταμίνης Α, το οποίο, μεταξύ άλλων, είναι υπεύθυνο για τη διατήρηση της υγείας της όρασης.
- Βοηθά στη μείωση των επιπτώσεων της εμμηνόπαυσης καθώς βοηθάει στον έλεγχο των επιπέδων φλεγμονής και οξειδωτικού στρες κατά τη διάρκεια αυτού του χρόνου, καθιστώντας τη συγκέντρωση των ορμονών κατά τη διάρκεια της εμμηνόπαυσης σταθερή.
Ιδιότητες του moringa
Οι ιδιότητες του moringa περιλαμβάνουν αντιοξειδωτική, αντιφλεγμονώδη, αναλγητική, αντιδιαβητική, αγγειοδιασταλτική, αντιχολινεργική, αντιρευματική και θεραπευτική δράση.
Moringa τσάι
Το τσάι Moringa είναι η πιο διαδεδομένη μορφή κατανάλωσης επειδή είναι γρήγορη και εύκολη στην παρασκευή και μπορεί να καταναλωθεί οποιαδήποτε στιγμή της ημέρας.
Συστατικά
- 250 mL νερού.
- 10 γραμμάρια (1 κουταλιά της σούπας) φύλλων moringa.
Τρόπος προετοιμασίας
Για να κάνετε το τσάι moringa απλά προσθέστε τα φύλλα moringa σε βραστό νερό, καλύψτε και αφήστε να σταθεί για περίπου 5 λεπτά. Στη συνέχεια στέλεχος και πίνετε τουλάχιστον 2 φλιτζάνια τσάι την ημέρα.
Άλλες μορφές κατανάλωσης
Παρόλο που δεν υπάρχουν ακόμη επιστημονικά στοιχεία για τη συνιστώμενη ημερήσια δόση για το φυτό να έχει επιπτώσεις στο σώμα, μερικές μελέτες υποδηλώνουν ότι περίπου 150-200 mg ημερησίως καταναλώνονται για οφέλη.
Η ημερήσια δόση εξαρτάται από τον τρόπο κατανάλωσης του φυτού, άλλες μορφές κατανάλωσης εκτός από το τσάι:
- Κάψουλες : Συνήθως ενδείκνυται η κατανάλωση 1 έως 3 κάψουλων ημερησίως που πρέπει να καταναλώνονται μαζί με τα γεύματα, ωστόσο η ποσότητα των καψουλών μπορεί να ποικίλει ανάλογα με το εμπορικό σήμα του προϊόντος, καθώς μπορεί να έχουν διαφορετικές συγκεντρώσεις moringa. Ως εκ τούτου, είναι σημαντικό να συμβουλευτείτε έναν βοτανολόγο ώστε να μπορείτε να γνωρίζετε την ιδανική ποσότητα κάψουλων ανά ημέρα.
- Σπόροι : Μπορούν επίσης να καταναλωθούν οι σπόροι Moringa, ωστόσο συνιστάται να ξεφλουδίζετε τους σπόρους και να καταναλώνετε μαζί με ένα ποτήρι νερό, υποδεικνύοντας την κατανάλωση 3 γραμμάρια την ημέρα, που αντιστοιχεί σε 2 έως 3 σπόρους.
- Σκόνη : Η σκόνη μπορεί να χρησιμοποιηθεί με διάφορους τρόπους, μπορεί να προστεθεί μεταξύ ½ και 1 κουταλάκι του γλυκού σε χυμούς, σούπες, γιαούρτι καφέ και ακόμη και τσάι.
Αν και έχει ήδη πολλά αποδεδειγμένα οφέλη, το moringa είναι ακόμα σε μελέτες, επειδή δεν είναι ακόμη γνωστό πόσο καιρό μπορεί να καταναλωθεί αυτό το φυτό χωρίς παρενέργειες. Επιπλέον, δεν είναι ακόμη γνωστό ποια είναι η συνιστώμενη ελάχιστη ημερήσια ποσότητα που μπορεί να καταναλωθεί αυτό το φαρμακευτικό φυτό για να έχει οφέλη για την υγεία.
Παρενέργειες και αντενδείξεις
Η κατανάλωση Moringa μπορεί να προκαλέσει ορισμένες παρενέργειες όπως ναυτία, έμετο και διάρροια. Συνιστάται να αποφεύγεται η κατανάλωση της ρίζας και των εκχυλισμάτων της, καθώς περιέχουν τοξικές ουσίες που μπορεί να προκαλέσουν παράλυση και μπορεί ακόμη και να οδηγήσουν σε θάνατο.
Η λήψη Moringa δεν συνιστάται για εγκύους και βρέφη, καθώς αυτό το φαρμακευτικό φυτό μπορεί να επηρεάσει την παραγωγή μητρικού γάλακτος. Αυτό το αποτέλεσμα δεν έχει ακόμη αποδειχθεί επιστημονικά, καθώς είναι σημαντικό να συμβουλευτείτε τον γιατρό πριν καταναλώσετε το moringa.