Το Sapoti είναι ο καρπός του Sapotizeiro, ο οποίος μπορεί να χρησιμοποιηθεί στην παρασκευή σιροπιών, κομποττών, αναψυκτικών και ζελέ. Επιπλέον, το δέντρο σας μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως φάρμακο για την αντιμετώπιση του πυρετού και της κατακράτησης υγρών. Προέρχεται από την Κεντρική Αμερική και είναι πολύ συχνή στα βορειοανατολικά κράτη της Βραζιλίας.
Το επιστημονικό του όνομα είναι το Manilkara zapota και μπορεί να αγοραστεί σε αγορές, εκθεσιακούς χώρους και καταστήματα φυσικών προϊόντων. Το Sapoti είναι ένας καρπός πολύ πλούσιος σε ίνες που συμβάλλουν στη μείωση της όρεξης, αλλά και σε θερμίδες και έτσι εάν καταναλώνεται σε υπερβολικό βαθμό, μπορεί να πάρει βάρος.
Τι είναι το sapoti;
Το Sapoti χρησιμοποιείται για τη θεραπεία πυρετού, νεφρικής λοίμωξης και κατακράτησης νερού.
Ιδιότητες του σαπότη
Οι ιδιότητες του σαποτί περιλαμβάνουν την εμπύρετη και διουρητική δράση του.
Πώς να χρησιμοποιήσετε sapoti
Τα χρησιμοποιούμενα μέρη του σαποτί είναι τα φρούτα, ο φλοιός και ο σπόρος.
- Έγχυση για πυρετό: Βάλτε μια κουταλιά (τσάι) σε 150 ml βραστό νερό και αφήστε τη να σταθεί για 5 λεπτά. Πίνετε μέχρι 3 φλιτζάνια την ημέρα.
- Έγχυση για κατακράτηση υγρών: Προσθέστε 1 κουταλάκι του γλυκού σάπωνα σκόνη σπόρων σε 500 ml βραστό νερό και πιείτε κατά τη διάρκεια της ημέρας.
Τα Sapoti μπορούν επίσης να καταναλωθούν φυσικά ή να χρησιμοποιηθούν για να φτιάξουν ζελέ ζελέ και ακόμη και χυμούς, για παράδειγμα.
Παρενέργειες του σαπότη
Δεν βρέθηκαν παρενέργειες των σαπότων.
Αντενδείξεις του σαπότη
Δεν βρέθηκαν αντενδείξεις στα σαπότα.
Διατροφική σύνθεση του σαπότη
Εξαρτήματα | Ποσό ανά 100 g |
Ενέργεια | 97 θερμίδες |
Πρωτεΐνες | 1, 36 g |
Λίπη | 1 g |
Υδατάνθρακες | 20, 7 g |
Fiber | 9, 9 g |
Η βιταμίνη Α (ρετινόλη) | 8 mcg |
Βιταμίνη Β1 | 20 mcg |
Βιταμίνη Β2 | 40 mcg |
Βιταμίνη Β3 | 0, 24 mg |
Βιταμίνη C | 6, 7 mg |
Ασβέστιο | 25 mg |
Ταίριασμα | 9 mg |
Σίδερο | 0, 3 mg |
Κάλιο | 193 mg |