Το Konjac είναι ένα φαρμακευτικό φυτό από την Ιαπωνία και την Ινδονησία, των οποίων οι ρίζες χρησιμοποιούνται ευρέως ως φάρμακο για την απώλεια βάρους, αλλά μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί για τη θεραπεία προβλημάτων όπως υψηλή χοληστερόλη ή δυσκοιλιότητα.
Αυτές οι χρήσεις συμβαίνουν λόγω της ίνας που υπάρχει στις ρίζες της, glucomannan, η οποία είναι ένας τύπος μη αφομοιώσιμης ίνας που έχει την ικανότητα να απορροφά έως και 100 φορές τον όγκο της σε νερό, σχηματίζοντας μια ζελατινώδη μάζα που γεμίζει το στομάχι. Με αυτόν τον τρόπο, είναι δυνατό να μειωθεί το αίσθημα του κενού στομάχου και να αυξηθεί η αίσθηση κορεσμού, μειώνοντας την όρεξη.
Επιπλέον, επειδή είναι μια ίνα, το Konjac glucomannan είναι σε θέση να εξαλείψει φυσικά τα υψηλά επίπεδα χοληστερόλης, καθώς επίσης διευκολύνει τη λειτουργία του εντέρου, αποφεύγοντας τη δυσκοιλιότητα.
Τιμή και πού να αγοράσετε
Το Konjac μπορεί συνήθως να βρίσκεται σε καταστήματα φυσικών προϊόντων ή να χειρίζεται φαρμακεία με τη μορφή καψακίων, με μια μέση τιμή 30 reis για ένα κουτί με 60 κάψουλες.
Ωστόσο, είναι επίσης δυνατό να βρεθεί η ρίζα konjac σε μορφή miojo, γνωστή ως θαύμα miojo, και η οποία μπορεί να αντικαταστήσει τη χρήση ζυμαρικών στην κουζίνα. Με αυτόν τον τρόπο, η τιμή του μπορεί να κυμαίνεται μεταξύ 40 και 300 reis.
Πώς να χρησιμοποιήσετε
Ο πιο συνηθισμένος τρόπος κατανάλωσης του Konjac είναι με τη μορφή καψουλών και σε αυτές τις περιπτώσεις συνιστάται:
- Πάρτε 2 κάψουλες με 1 ποτήρι νερό 30 λεπτά πριν από το πρωινό, μεσημεριανό γεύμα και δείπνο για τουλάχιστον ένα μήνα.
Πρέπει να παρατηρηθεί ένα διάστημα 2 ωρών μεταξύ της λήψης καψακίων Konjac και άλλου φαρμακευτικού προϊόντος, καθώς αυτό μπορεί να εμποδίσει την απορρόφηση.
Ήδη για να χρησιμοποιήσετε το konjac με τη μορφή του miojo, πρέπει να το προσθέσετε στις κανονικές συνταγές, αντικαθιστώντας τα ζυμαρικά με konjac για να μειώσετε τον αριθμό των υδατανθράκων. Σε κάθε περίπτωση, για να εξασφαλιστεί η απώλεια βάρους συνιστάται να τρώνε μια ισορροπημένη διατροφή και να εξαπλωθεί σε λίπη και υδατάνθρακες, καθώς και να κάνει τακτική άσκηση.
Δείτε τις απλές συμβουλές μας για την απώλεια βάρους χωρίς υπερβολική θυσία.
Konjac παρενέργειες
Οι ανεπιθύμητες ενέργειες του Konjac είναι σπάνιες, αλλά μπορεί να εμφανιστούν αέρια, διάρροια και κοιλιακό άλγος και μπλοκαρίσματα του πεπτικού συστήματος, ειδικά εάν καταναλώνονται μεγάλες ποσότητες νερού μετά την κατάποση του Konjac.
Ποιος δεν πρέπει να χρησιμοποιήσει
Το Konjac δεν έχει αντενδείξεις, αλλά οι διαβητικοί θα πρέπει να χρησιμοποιούν αυτό το συμπλήρωμα μόνο με την εξουσιοδότηση του γιατρού τους, καθώς μπορεί να υπάρχουν σοβαρές περιπτώσεις υπογλυκαιμίας.
