Η δάφνη αφήνει, εκτός από να δίνει μια ιδιαίτερη γεύση σε πολλά πιάτα μαγειρεμένα ή ψημένα στη σχάρα, έχουν φαρμακευτικές ιδιότητες που κάνουν τα πιάτα ευκολότερα να αφομοιώσουν λόγω της διέγερσης των πεπτικών εκκρίσεων.
Για να επωφεληθείτε από αυτές τις ιδιότητες πρέπει να προσθέσετε 1 ή 2 φύλλα δάφνης ενώ προετοιμάζετε πολύ λιπαρά και βαριά πιάτα όπως σάλτσες, κρέατα και φασόλια, τα αφαιρώντας πριν τα σερβίρετε.
Τσάι δάφνης για βελτίωση της πέψης
Μια εξαιρετική θεραπεία στο σπίτι για τη βελτίωση της πέψης είναι να πάρει το τσάι δάφνης καθώς έχει ιδιότητες που βοηθούν στην πέψη και αντιμετωπίζουν τα πεπτικά προβλήματα.
Συστατικά
- 3 φύλλα δάφνης
- 1 φλιτζάνι βραστό νερό
- μέλι για γεύση
Τρόπος προετοιμασίας
Προσθέστε τα φύλλα δάφνης στο βραστό νερό και αφήστε το για 10 λεπτά. Αφαιρέστε τα φύλλα δάφνης και τα γλυκάτε με μέλι. Το τσάι πρέπει να είναι μεθυσμένο ακόμα ζεστό, όταν παρατηρήσετε τα συμπτώματα κακής πέψης, όπως καούρα, καψίματα και στομάχι που ζυμώνουν μετά τα γεύματα.