Η μαλτοδεξτρίνη είναι ένας τύπος σύνθετου υδατάνθρακα που παράγεται από τον ενζυμικό μετασχηματισμό αμύλου αραβοσίτου. Αυτή η ουσία περιέχει δεξτρόζη στη σύνθεση της, η οποία επιτρέπει την αργή απορρόφηση μετά την κατάποση, παρέχοντας ενέργεια με την πάροδο του χρόνου.
Έτσι, η μαλτοδεξτρίνη χρησιμοποιείται συχνά από αθλητές υψηλού επιπέδου, όπως ποδοσφαιριστές ή ποδηλάτες, για παράδειγμα, επειδή εξασφαλίζει καλύτερη απόδοση και καθυστερεί την εμφάνιση της κόπωσης.
Ωστόσο, καθώς η ουσία αυτή αποτρέπει επίσης το σώμα από τη χρήση πρωτεϊνών για την παραγωγή ενέργειας, μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί από εκείνους που κάνουν bodybuilding στο γυμναστήριο, βοηθώντας στην ανάπτυξη των μυών.
Τιμή και πού να αγοράσετε
Αυτό το συμπλήρωμα μπορεί να αγοραστεί σε μερικά σούπερ μάρκετ και καταστήματα συμπλήρωσης διατροφής, με τιμή που μπορεί να κυμαίνεται μεταξύ 9 και 25 reis για κάθε κιλό προϊόντος, ανάλογα με την επιλεγμένη μάρκα.
Πώς να πάρετε
Ο τρόπος χρήσης της μαλτοδεξτρίνης ποικίλλει ανάλογα με τον τύπο του ατόμου και τον σκοπό και θα πρέπει πάντα να κατευθύνεται από έναν διατροφολόγο. Ωστόσο, οι γενικές συστάσεις αναφέρουν:
- Αυξήστε την αντίσταση : πάρετε πριν και κατά τη διάρκεια της κατάρτισης.
- Αύξηση της μυϊκής μάζας : πάρτε μετά την προπόνηση.
Η δόση είναι συνήθως έως και 20 γραμμάρια μαλτοδεξτρίνης για 250 mL νερού, και αυτό το συμπλήρωμα πρέπει να λαμβάνεται μόνο σε ημέρες προπόνησης.
Για όσους αναζητούν υπερτροφία, εκτός από τη λήψη αυτού του συμπληρώματος, υποδεικνύεται επίσης η χρήση της πρωτεΐνης BCAA, πρωτεΐνης ορού γάλακτος ή κρεατίνης, για παράδειγμα, που πρέπει να λαμβάνεται μόνο με την καθοδήγηση διατροφολόγου. Μάθετε περισσότερα σχετικά με τα συμπληρώματα που αναφέρονται για την αύξηση της μυϊκής μάζας.
Πιθανούς κινδύνους για την υγεία
Η κατανάλωση αυτής της ουσίας συνήθως δεν παρουσιάζει κανένα κίνδυνο για την υγεία. Ωστόσο, η μη κατευθυνόμενη και υπερβολική χρήση μπορεί να οδηγήσει σε αύξηση βάρους, επειδή η υπερβολική ενέργεια των υδατανθράκων στο σώμα αποθηκεύεται ως λίπος.
Επιπλέον, όταν λαμβάνετε περισσότερο συμπληρώματα από αυτά που υποδεικνύονται, μπορεί να υπάρχει αυξημένη νεφρική λειτουργία, που σε άτομα με οικογενειακό ιστορικό νεφροπάθειας μπορεί να αυξήσει τον κίνδυνο εμφάνισης νεφρικής ανεπάρκειας.
Ποιος δεν πρέπει να πάρει
Επειδή πρόκειται για έναν τύπο υδατάνθρακα, το συμπλήρωμα αυτό πρέπει να χρησιμοποιείται με προσοχή σε άτομα με διαβήτη ή υπέρβαρα, για παράδειγμα.
