Το Alpinia, επίσης γνωστό ως Galanga-Minor, κινεζική ρίζα ή Lesser Alpinia, είναι ένα φαρμακευτικό φυτό που είναι γνωστό ότι βοηθά στη θεραπεία πεπτικών διαταραχών, όπως ανεπαρκή παραγωγή χολής ή γαστρικού χυμού και δύσκολη πέψη.
Η επιστημονική του ονομασία είναι το Alpinia officinarum και μπορεί να αγοραστεί σε καταστήματα φυσικών προϊόντων, φαρμακεία ή ελεύθερες αγορές. Αυτό είναι ένα φαρμακευτικό φυτό παρόμοιο με το τζίντζερ καθώς χρησιμοποιείται μόνο η ρίζα αυτού του φυτού για την παρασκευή τσαγιού ή σιροπιών.
Γιατί είναι η Alpinia;
Αυτό το φαρμακευτικό φυτό μπορεί να χρησιμοποιηθεί στη θεραπεία διαφόρων προβλημάτων, όπως:
- Βοηθά στην αύξηση της παραγωγής χολής ή γαστρικού χυμού.
- Βοηθά στη θεραπεία της απώλειας της όρεξης.
- Βελτιώνει την πέψη, ειδικά σε περιπτώσεις πέψης λιπαρών ή βαριών γευμάτων.
- Προκαλεί εμμηνόρροια σε περιπτώσεις απουσίας εμμηνόρροιας.
- Ανακουφίζει από φλεγμονή και πονόδοντο.
- Βοηθά στη θεραπεία ερεθισμών και λοιμώξεων στο δέρμα και στο τριχωτό της κεφαλής.
- Ανακουφίζει κοιλιακούς πόνους και σπασμούς, συμπεριλαμβανομένου του χοληφόρου κολικού.
Επιπλέον, το alpinia μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί για τη βελτίωση της όρεξης και είναι μια επιλογή για τους ασθενείς που θέλουν να κερδίσουν βάρος.
Ιδιότητες της Alpinia
Οι ιδιότητες του alpinia περιλαμβάνουν μια δράση που μειώνει τους σπασμούς, αντιφλεγμονώδη, αντιβακτηριακά και αντισηπτικά. Επιπλέον, οι ιδιότητες αυτού του φαρμακευτικού φυτού συμβάλλουν επίσης στη ρύθμιση της παραγωγής εκκρίσεων.
Τρόπος χρήσης
Όπως και με το τζίντζερ, η φρέσκια ή αποξηραμένη ρίζα αυτού του φαρμακευτικού φυτού χρησιμοποιείται γενικά για την παρασκευή τσαγιού, σιροπιών ή βάμματα. Επιπλέον, η ξηρή ρίζα της σκόνης μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί ως καρύκευμα σε τρόφιμα, με γεύση σαν τζίντζερ.
Τσάι Alpinia για δυσπεψία
Το τσάι αυτού του φυτού μπορεί εύκολα να παρασκευαστεί χρησιμοποιώντας την ξηρή ή τη φρέσκια ρίζα του φυτού, ως εξής:
Συστατικά
- 1 κουταλάκι του γλυκού αποξηραμένη ρίζα alpinia σε τεμάχια ή σε σκόνη.
Τρόπος προετοιμασίας
Βάλτε τη ρίζα σε ένα φλιτζάνι με βραστό νερό και αφήστε τη να σταθεί για 5 έως 10 λεπτά. Ξύλο πριν πιείτε.
Αυτό το τσάι πρέπει να είναι μεθυσμένο 2 έως 3 φορές την ημέρα.
Σιρόπι Alpinia με μέλι
Συστατικά
- 1 κουταλάκι του γλυκού ξηρή ή φρέσκια ρίζα αλπινιών. Εάν χρησιμοποιείτε τη φρέσκια ρίζα, πρέπει να το κόψετε καλά.
- 1 κουταλάκι του γλυκού σκόνη μαντζουράνας.
- 1 κουταλάκι του γλυκού σκόνη σπόρου σέλινου.
- 225 γραμ. Μέλι.
Τρόπος προετοιμασίας
Ξεκινήστε με θέρμανση του μελιού σε υδατόλουτρο και όταν είναι πολύ ζεστό, προσθέστε τα υπόλοιπα συστατικά. Ανακατεύουμε καλά, αφαιρούμε από τη φωτιά και αφήνουμε στην άκρη σε γυάλινο βάζο με καπάκι.
Συνιστάται να παίρνετε μισό κουταλάκι του γλυκού σιρόπι 3 φορές την ημέρα για 4 έως 6 εβδομάδες θεραπείας.
Επιπλέον, μπορούν επίσης να αγοραστούν κάψουλες ή βαφές από αυτό το φυτό, οι οποίες πρέπει να χρησιμοποιούνται σύμφωνα με τις οδηγίες στη συσκευασία. Γενικά, συνιστάται να παίρνετε 3 έως 6 κάψουλες την ημέρα σε ώρες γεύματος ή 30 έως 50 σταγόνες βάμματος που αραιώνονται σε υγρό 2 έως 3 φορές την ημέρα.
Όταν δεν πρόκειται να χρησιμοποιηθεί
Τα alpinia δεν πρέπει να χρησιμοποιούνται από έγκυες ή θηλάζουσες γυναίκες, καθώς μπορεί να προκαλέσουν άμβλωση.
