Οι τροφές κατά την εγκυμοσύνη θα πρέπει να είναι πλούσιες σε σίδηρο για την πρόληψη της αναιμίας και του φολικού οξέος, ώστε να εξασφαλίζεται ο καλός σχηματισμός του νευρικού συστήματος του μωρού, αλλά κυρίως να είναι πλούσιοι σε φρούτα και λαχανικά οργανικής προέλευσης, αποφεύγοντας κατά προτίμηση πολύ λιπαρά τρόφιμα όπως τα τηγανισμένα παρασκευάσματα ή πάρα πολλά τρόφιμα γλυκιά και βιομηχανοποιημένη.
Ωστόσο, εάν η έγκυος γυναίκα έχει διαβήτη, υπερβολικό βάρος, χαμηλό βάρος, υπέρταση ή άλλο πρόβλημα υγείας, είναι απαραίτητη ιατρική και διατροφική παρακολούθηση για την προσαρμογή της δίαιτας κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης.
Τι να φάτε κατά την εγκυμοσύνη
Η διατροφή κατά την εγκυμοσύνη πρέπει να είναι πλούσια σε δημητριακά ολικής αλέσεως, λαχανικά, φρούτα, γάλα και γαλακτοκομικά προϊόντα, όσπρια, ψάρια και άπαχο κρέας, όπως η γαλοπούλα και το κοτόπουλο, δίνοντας προτεραιότητα σε παρασκευάσματα μαγειρικής χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά όπως βραστά και ψητά.
Οι ζωοτροφές κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης θα πρέπει να περιλαμβάνουν την κατανάλωση ψαριών τουλάχιστον δύο φορές την εβδομάδα, αλλά αποφεύγοντας τα ψάρια που μπορεί να έχουν υψηλότερες ποσότητες υδραργύρου, όπως ο τόνος, τα ψάρια και ο ξιφίας, διότι ο υδράργυρος περνά μέσα από τον πλακούντα και μπορεί να βλάψει τη νευρική ανάπτυξη του μωρού .
Τι να αποφύγετε να τρώτε κατά την εγκυμοσύνη
Μερικά απαγορευμένα τρόφιμα κατά την εγκυμοσύνη είναι:
- Τα αλκοολούχα ποτά - η κατανάλωση αλκοολούχων ποτών κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης συνδέεται με την καθυστερημένη ανάπτυξη και ανάπτυξη του μωρού.
- Τα τεχνητά γλυκαντικά που απαντώνται συχνά στη διατροφή ή στα ελαφρά προϊόντα - μερικά γλυκαντικά δεν είναι ασφαλή, επομένως είναι καλύτερο να απομακρυνθούν τα γλυκαντικά από το φαγητό κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης.
Τα καφέ και τα διεγερτικά ποτά, όπως ο οπτάνθρακας, το μαύρο ή το πράσινο τσάι, πρέπει να αποφεύγονται, καθώς μπορεί να αυξήσουν τον κίνδυνο αποβολής και συνιστάται να μην υπερβείτε ένα φλιτζάνι καφέ την ημέρα με ιατρικές γνώσεις.
Η τροφοδότηση της εγκύου γυναίκας, η οποία δεν είναι άνοση στην τοξοπλάσμωση, δεν πρέπει να περιλαμβάνει ωμά ψάρι και βρασμένο κρέας. Είναι σημαντικό να πίνετε φιλτραρισμένο ή βρασμένο νερό και να πλένετε καλά όλα τα τρόφιμα που καταναλώνονται ακατέργαστα, όπως τα φρούτα και τα λαχανικά, και όταν είναι δυνατόν να αφαιρέσετε τη φλούδα.
Υγιεινό μενού στην εγκυμοσύνη
Αυτό το υγιές μενού στην εγκυμοσύνη είναι απλώς ένα γενικό παράδειγμα διατροφής για την έγκυο γυναίκα που δεν παρουσιάζει προβλήματα υγείας.
- Πρωινό - χυμός πορτοκαλιού, πλιγούρι βρώμης, 1 τοστ ολικής αλέσεως, 2 κουταλάκια του γλυκού φυστικοβούτυρο, καφές ή τσάι
- Συλλογή - 1 φρούτο, ολικής αλέσεως, αποκορυφωμένο ή ημιαποκορυφωμένο γάλα
- Μεσημεριανό - μια γαλοπούλα με ψωμί σικάλεως και λαχανικά για γεύση, όπως μαρούλι και ντομάτα, πράσινη σαλάτα με 2 κουταλάκια του γλυκού ελαιόλαδο για την εποχή, 1 φρούτο.
- Σνακ - αποβουτυρωμένο ή ημι-αποβουτυρωμένο γάλα, μπισκότα ολικής αλέσεως.
- Δείπνο - στήθος κοτόπουλου με ψητές πατάτες χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά, μισό φλιτζάνι καρότα και πράσινη σαλάτα με δυο κουταλιές ελαιόλαδο για εποχή, για επιδόρπιο 1 φρούτο
- Βραδινό σνακ - 1 αποβουτυρωμένο γιαούρτι και 1 φρούτο.
Η πρόσληψη νερού σε μια υγιή εγκυμοσύνη είναι περίπου 9 ποτήρια νερό ανά ημέρα.
Σύμφωνα με το υπουργείο Υγείας, η τροφή κατά την εγκυμοσύνη πρέπει να είναι αρκετή για αύξηση σωματικού βάρους μεταξύ 8 και 11 kg κατά τη διάρκεια της κύησης.
Δείτε επίσης:
- Τι να φάτε για να διατηρήσετε το βάρος κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης
- Τι πρέπει να τρώει η έγκυος γυναίκα ώστε να μην λιπαίνει
- 5 καλοί λόγοι άσκησης κατά την εγκυμοσύνη
