Οι τροφές για ρευματισμούς στα οστά πρέπει να αποτελούνται από τρόφιμα που βοηθούν στη μείωση των φλεγμονών στο σώμα, όπως οι λιναρόσποροι, τα κάστανα και ο σολομός, καθώς και τρόφιμα πλούσια σε βιταμίνη D και ασβέστιο, όπως το γάλα και τα τυριά, για να ενισχύσουν τα οστά.
Ο ρευματισμός στα οστά αναφέρεται σε μια ομάδα ρευματικών νόσων που μπορούν να επηρεάσουν άμεσα τα οστά όπως η αρθρίτιδα, η οστεοπόρωση και η οστεοπόρωση, τα οποία είναι τα πιο κοινά.
Τι να φάτε
Για να βοηθήσετε στην καταπολέμηση της φλεγμονής και των πόνων των ρευματισμών και να ενισχύσετε τα οστά, θα πρέπει να καταναλώνετε:
- Καλά λίπη όπως τα ωμέγα-3: λιναρόσπορος, τσάι, ξηροί καρποί, σολομός, σαρδέλες, τόνος, εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο, αβοκάντο.
- Φρούτα και λαχανικά, καθώς είναι πλούσια σε βιταμίνες και αντιοξειδωτικές ενώσεις, οι οποίες μειώνουν τη φλεγμονή.
- Βιταμίνη D : γάλα, αυγά, κρέατα και ψάρια, καθώς αυτή η βιταμίνη αυξάνει την απορρόφηση και τη σταθεροποίηση του ασβεστίου στα οστά.
- Ασβέστιο : γάλα και γαλακτοκομικά προϊόντα και σκούρα πράσινα λαχανικά όπως το σπανάκι και το λάχανο.
- Ίνες : Βρώμη, ολόκληρα αλεύρια, φρούτα και λαχανικά, καθώς βοηθούν στη διατήρηση της υγιούς εντερικής χλωρίδας μειώνοντας τη φλεγμονή στα έντερα και βελτιώνοντας την απορρόφηση των θρεπτικών ουσιών.
Εκτός από τα τρόφιμα, ο γιατρός σας ή ο διαιτολόγος μπορεί να συνταγογραφήσει τη χρήση συμπληρωμάτων βιταμίνης D και ωμέγα-3, τα οποία πρέπει να χρησιμοποιούνται σύμφωνα με τη συνταγή του επαγγελματία. Γνωρίστε όλα τα οφέλη του ωμέγα-3.
Τι να μην φάει
Για να βελτιώσετε τους ρευματισμούς και τους πόνους που προκαλούνται από την ασθένεια, είναι σημαντικό να διατηρήσετε ένα κατάλληλο βάρος, αποφεύγοντας το υπερβολικό σωματικό λίπος και να αποφύγετε τρόφιμα που επιδεινώνουν τη λειτουργία του σώματος και ευνοούν την αύξηση του σωματικού βάρους και τη φλεγμονή, όπως:
- Λευκό αλεύρι, το οποίο υπάρχει σε τρόφιμα όπως ψωμιά, κέικ, αλατισμένα, πίτσες, κροτίδες.
- Ζάχαρη : γλυκά, επιδόρπια, ζελέ, μπισκότα, γιαούρτια με προσθήκη ζάχαρης.
- Ζαχαρώδη ποτά : αναψυκτικά, βιομηχανοποιημένοι χυμοί, τσάι, καφέδες και σπιτικά χυμοί με προσθήκη ζάχαρης.
- Λουκάνικα : ζαμπόν, στήθος γαλοπούλας, mortadella, λουκάνικο, λουκάνικο, σαλάμι?
- Τηγάνισμα : κέικ, κέικ, σογιέλαιο, αραβοσιτέλαιο.
- Αλκοολούχα ποτά .
Επιπλέον, για να βελτιωθεί η συνολική λειτουργία του σώματος και ο έλεγχος του βάρους, είναι σημαντικό να αποφευχθεί η κατανάλωση επεξεργασμένων τροφίμων όπως κροτίδες, κατεψυγμένα έτοιμα φαγητά, κέικ, βιομηχανοποιημένες σάλτσες, μπαχαρικά και γρήγορο φαγητό.
Μενού με ρευματοειδή οστά
Ο παρακάτω πίνακας παρέχει ένα παράδειγμα μενού 3 ημερών για ρευματισμούς στα οστά:
Γεύμα | Ημέρα 1 | Ημέρα 2 | Ημέρα 3 |
Πρωινό | 1 φλιτζάνι καφέ χωρίς ζάχαρη + 2 φέτες ψωμί ολικής αλέσεως με αυγό και τυρί τηγανισμένο με ελαιόλαδο | 1 ποτήρι γάλα + 1 crepioca de queijo | 1 φλιτζάνι καφέ με γάλα + 1 φρυγμένη μπανάνα + 2 ομελέτα |
Πρωινό σνακ | 2 φέτες παπάγια με 1/2 κουταλιά σούπας λιναρόσπορο | 1 αχλάδι + 10 καρύδια ανακαρδιοειδών | 1 ποτήρι πράσινο χυμό με λάχανο, νερό καρύδας, 1/2 καρότο και 1 λεμόνι |
Μεσημεριανό / Δείπνο | 4 κουταλιές της σούπας καστανό ρύζι + 2 κολοκύθες + φιλέτο χοιρινό στη σχάρα + λαχανικά σοταρισμένα σε ελαιόλαδο | σπαγγέτι μπολονέζ με ελαιόλαδο + πράσινη σαλάτα | κοτόπουλο με λαχανικά + 1 πορτοκάλι |
Απογευματινό σνακ | 1 φλιτζάνι καφέ με γάλα + 1 ταπιόκα με τριμμένη καρύδα | 1 ολόκληρο φυσικό γιαούρτι + 3 δαμάσκηνα + 1 κουταλάκι τσαγιού chia | βιταμίνη αβοκάντο με 1 μέλι μελισσών |
Εκτός από τη φροντίδα για φαγητό, οι ρευματισμοί στα οστά πρέπει να αντιμετωπίζονται με την κατάποση αναλγητικών, αντιφλεγμονωδών και φυσιοθεραπείας. Η φυσική θεραπεία είναι ένας μεγάλος σύμμαχος στη θεραπεία αυτής της νόσου καθώς βοηθά στη μείωση της φλεγμονής και τη βελτίωση της φυσικής ικανότητας. Δείτε ποιες είναι οι καλύτερες θεραπείες για ρευματισμούς.